Tahu n tempe bacem - Tahu ialah pasangan tempe yang dekat enggak sempat bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah jadi menu terpisah dan juga menyandang kenikmatan yang spesial. struktur tahu yang lembut condong lebih disenangi untuk mereka yang tidak suka berlebihan lelet gayem. bermacam-macam resep buatan tahu bisa kalian untuk di rumah sama cara yang gampang. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.

Tahu n tempe bacem Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Anda bisa mengolahnya dengan berbagai varian rasa, yaitu pedas manis atau gurih manis. Kamu bisa memasak Tahu n tempe bacem menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tahu n tempe bacem

  1. Bunda butuh 2 papan tempe malang.
  2. Siapkan 6 potong tahu putih besar.
  3. Siapkan 6 biji bawang merah.
  4. Siapkan 5 biji bawang putih.
  5. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk (sangrai).
  6. Siapkan 5 biji kemiri.
  7. Kamu butuh 2 biji asem.
  8. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  9. Siapkan 1 balok kecil gula merah.
  10. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  11. Anda butuh 5 sdm kecap bango.
  12. Siapkan 1 bks royco ayam.
  13. Bunda butuh secukupnya garam.
  14. Siapkan lengkuas.

Kadar kecapnya pun bisa disesuaikan dengan selera. Lihat ide lainnya tentang Sayuran, Tahu, dan Resep. Owh iya, ngomongin tahu sama tempe bacem awalnya gw gag begitu suka sama makanan yang berasal dari jogja ini. Nah kalo ditempat gw, tempe sama tahu bacem ini adanya cuman di angkringan aja.

Cara buat Tahu n tempe bacem

  1. Potong potong tempe dan tahu sesuai selera.
  2. Haluskan bawang merah n putih, kemiri.
  3. Didihkan air (aq pake penggorengan biar leluasa ngaduknya. Airnya aq pake krg lbh 3/4 tingginya) masukan semua bumbu n tahunya dulu tutup stlh air menyusut hingga stghnya angkat tahu n sisihkan.
  4. Masukan tempe n masak hingga air habis seluruhnya.
  5. Biasanya aq tunggu dingin baru aq gor dgn api kecil (kalo dingin tahunya dah lbh keras n kenyal).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Mungkin karena rasa baceman yang cenderung agag manis jadinya berasa aneh aja. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman). . Gampang sekali kan buat Tahu n tempe bacem ini? Selamat mencoba.