Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir enggak sudah dapat dipisahkan dalam tiap menu. tetapi, cakap tahu maupun tempe mampu diolah selaku menu terpisah dan ada kenikmatan yang istimewa. jalinan tahu yang lembut condong lebih disenangi untuk mereka yang tidak senang terlalu lambat mengunyah. beragam resep buatan tahu mampu kamu bikin di rumah sama metode yang mudah.
Kamu bisa membuat Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget
- Siapkan 1 papan Tempe ukuran besar (dipotong menjadi 10 bagian).
- Siapkan 2 kotak Tahu (2 tahu dipotong menjadi 8 bagian).
- Anda butuh 250 gram Ayam potong (saya pakai bagian sayap).
- Siapkan 4 Lembar Daun salam & 2 cm Lengkuas (di iris / geprek).
- Anda butuh 5-6 sdt kecap manis.
- Kamu butuh 1 bulatan kelereng asam jawa (di peras dengan sedikit air).
- Siapkan 2 bulat gula merah di sisir halus.
- Bunda butuh Bumbu halus yang diblender :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 1/2 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Bunda butuh 1/2 ruas jahe (sedikit saja).
- Anda butuh 1/2 ruas lengkuas (sedikit saja).
Langkah-langkah membuat Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget
- Blender semua bumbu halus, kemudian tumis sebentar dengan sedikit minyak..
- Masukan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum. Dan masukan gula merah sisir kemudian aduk rata..
- Masukan air ±2-3 gelas (kira2 penuh menutupi tahu ayam n tempe) masak hingga sedikit mendidih..
- Masukan ayam, tempe dan tahu. Dan beri sedikit garam dan kecap manis..
- Masak hingga air menyusut. Dan kemudian panaskan minyak untuk menggoreng ayam tahu dan tempe sesuai kebutuhan..
- Waktu menggoreng jangan terlalu lama nanti bisa hitam. Selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Mudah sekali bukan memasak Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget ini? Selamat mencoba.