Tahu, tempe bacem - Tahu adalah pasangan tempe yang dekat tak pernah mampu dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tapi, cakap tahu ataupun tempe sanggup diolah selaku menu terpisah serta menyandang kelezatan yang istimewa. jalinan tahu yang lembut menjurus lebih diminati menurut mereka yang tak senang amat lelet mengunyah. berbagai macam resep buatan tahu mampu kalian untuk di rumah dengan cara yang simpel. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bunda bisa buat Tahu, tempe bacem memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu, tempe bacem
- Kamu butuh 8 buah tahu putih.
- Siapkan 10 buah tempe.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 sdm ketumbar.
- Kamu butuh 1 buah gula merah (saya pakai gula merah yang bulat kecil2).
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 2 lb daun salam.
- Bunda butuh 1 btg serai.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya air.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya.
Langkah-langkah buat Tahu, tempe bacem
- Haluskan bawang merah,bawang putih,dan ketumbar..
- Campur bumbu halus dengan air masukan dalam panci.masukan juga tahu dan tempe tambahkan garam serai,daun salam dan lengkuas..
- Rebus kurang lebih 30 menit hingga bumbu meresap..
- Siapkan minyak panas gorwng tahu dan tempe hingga kecoklatan.Tahu dan tempe siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. . Mudah sekali bukan memasak Tahu, tempe bacem ini? Selamat mencoba.