Tahu-Tempe Bacem "kunyit" - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak telah mampu dipisahkan dalam setiap menu. akan tetapi, baik tahu maupun tempe sanggup diolah jadi menu terpisah serta ada kenikmatan yang spesial. kualitas tahu yang lampas mengarah lebih diminati buat mereka yang tidak senang betul-betul lamban kunyah. bervariasi resep olahan tahu dapat kalian buat di rumah oleh teknik yang sederhana.

Tahu-Tempe Bacem "kunyit" Anda bisa buat Tahu-Tempe Bacem "kunyit" menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tahu-Tempe Bacem "kunyit"

  1. Siapkan 3 buah tahu putih (belah tipis menjadi dua).
  2. Kamu butuh 6 iris tempe.
  3. Bunda butuh Bumbu uleg:.
  4. Siapkan 3 cm kunyit (sekitar 2 ruas jari).
  5. Siapkan 3 cm jahe.
  6. Anda butuh 2 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 1 sdt ketumbar (sangrai).
  9. Siapkan 1 butir kemiri (sangrai).
  10. Siapkan 1/2 potong gula merah (saya menggunakan gula merah bentuk pipa).
  11. Bunda butuh 1 sdt garam.
  12. Anda butuh Bahan pelengkap:.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Bunda butuh 1 batang sereh (memarkan).
  15. Siapkan 200-300 ml air matang (kebutuhan air tergantung media yang digunakan untuk memasak).

Cara memasak Tahu-Tempe Bacem "kunyit"

  1. Siapkan bumbu dan bahan;.
  2. Proses bumbu uleg sampai halus. Gongso/tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan batang sereh. Tumis sampai harum kemudian tambahkan air matang dan didihkan;.
  3. Masukkan tahu dan tempe, aduk-aduk. Cicipi untuk menyesuaikan rasa. Tambahkan garam atau gula apabila dirasa perlu. Masak kembali sampai air susut dan meresap ke dalam tahu dan tempe;.
  4. Setelah air susut, matikan api. Baceman siap untuk dikonsumsi..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Gampang sekali kan memasak Tahu-Tempe Bacem "kunyit" ini? Selamat mencoba.