Tempe Bacem - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. akan tetapi, baik tahu ataupun tempe bisa diolah selaku menu terpisah dan ada kelezatan yang eksklusif. tekstur tahu yang lirih menjurus lebih digemari buat mereka yang enggak gemar sangat lelet mengunyah. beraneka ragam resep olahan tahu dapat anda bakal di rumah atas metode yang gampang.

Tempe Bacem Kamu bisa membuat Tempe Bacem menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tempe Bacem

  1. Siapkan 2 papan tempe, potong2 jadi 12 potong.
  2. Siapkan 5 buah tahu kotak uk. 6x6 cm, potong 2.
  3. Anda butuh 2 ruas jari atau +- 3 cm lengkuas, geprek.
  4. Anda butuh 3 lbr daun salam.
  5. Siapkan 500 ml air kelapa(ini yg kudu ya, krn bikin rasanya mmg sedap).
  6. Siapkan 25-30 gr gula merah.
  7. Bunda butuh 4 sdm kecap manis ABC.
  8. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  9. Kamu butuh 1/2 bungkus lbh ketumbar bubuk desaku.
  10. Siapkan 1 sdt merica.
  11. Siapkan 1 bungkus asam jawa, pecah pakai air lalu saring.
  12. Bunda butuh 4 siung bawang merah, haluskan.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
  14. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Tempe Bacem

  1. Siapkan wadah utk memasak. Masukan air kelapa dan semua bumbu2, aduk rata dan masukan tempe tahu yg sdh di potong2. Rebus sampai airnya habis.
  2. Panggang di atas teflon anti lengket tanpa minyak. Jadi deh....
  3. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali kan buat Tempe Bacem ini? Selamat mencoba.