Bacem campur - Tahu merupakan pasangan tempe yang nyaris tidak pernah sanggup dipisahkan dalam setiap menu. namun, positif tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah serta ada kenikmatan yang khusus. kualitas tahu yang lirih menjurus lebih diminati buat mereka yang enggak suka betul-betul lama kunyah. bermacam-macam resep masakan tahu sanggup kamu buat di rumah oleh teknik yang gampang. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Tempe, makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini adalah salah satu makanan yang kaya akan protein.
Masakan yang dibacem biasanya memberikan kesan tersendiri pada hidangan yang tengah kita nikmati.
Nasi campur (Indonesian/Malay: "mixed rice", also called nasi rames in Indonesia) refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih (white rice).
Bacem adalah menu masakan Campur tempe dengan air kelapa, daun salam, daun jati, lengkuas, garam, gula merah & bumbu halusnya kemudian aduk rata.
Bunda bisa memasak Bacem campur memakai 12 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bacem campur
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Anda butuh 6 bh tahu kuning.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Anda butuh 3 lbr daun salam.
- Kamu butuh 1 ptg lengkuas geprek.
- Siapkan 4 bh gula merah.
- Siapkan secukupnya Air.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Bunda butuh 4 bh bawang merah.
- Bunda butuh 4 bh bawang putih.
- Anda butuh 1 sdm ketumbar.
- Siapkan secukupnya Garam.
Language: Share this at Catatan: Kembali pada resep Tempe Bacem, kalau tersedia sebaiknya memakai daun salam segar tapi karena di tempat saya susah didapat terpaksa. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bumbu bacem merupakan masakan khas nusantara yang enak dan sangat populer di beberapa daerah seperti Jawa. Bumbu bacem yang akan digunakan kali ini dibagi menjadi dua opsi, di mana opsi pertama adalah resep bumbu bacem dengan komposisi bahan tanpa menggunakan air kelapa dan komposisi bumbu.
Cara buat Bacem campur
- Masukkan bahan"ke dlm panci.tambah lengkuas+ gula merah+ daun salam dan bumbu halus dan kaldu bubuk.masukkan air masak smp mendidih koreksi rasa.tunggu smp air menyusut matikkan kompor siap di goreng.bs jg utk stok simpen dlm wadah masukkan ke kulkas..
- Tips.menggoreng dgn api kecil ya bun..bs jg di tambah kecap utk menghasilkan warna yg lbh bagus/plh gula merah yg warnanya agak gelap..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Resep tempe bacem cukup ✂ mudah, bumbu yang di gunakan ✅ terdiri mulai dari ⏳ gula jawa Siapa yang tidak mengenal tempe bacem? Ya, salah satu kuliner yang khas yang dapat dengan mudah. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Resep tempe bacem asli dari jawa tengah khususnya daerah jogja, namun resep masakan jawa dengan bahan utama tempe ini menciptakan cita rasa lebih enak saat di goreng. . Gampang sekali bukan bikin Bacem campur ini? Selamat mencoba.