Tahu campur lamongan - Tahu yakni pasangan tempe yang dekat enggak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. akan tetapi, bagus tahu ataupun tempe mampu diolah selaku menu terpisah serta mempunyai kesedapan yang istimewa. kualitas tahu yang lirih cenderung lebih disukai menurut mereka yang tak suka sangat lambat mengunyah. bermacam-macam resep masakan tahu bisa kalian untuk di rumah oleh metode yang simpel. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, salada air, mie kuning, dan kerupuk udang. Tahu campur Lamongan adalah makanan khas dari Lamongan, Jawa Timur. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan.

Tahu campur lamongan Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Places Pasuruan Catering van Tahu Campur Lamongan & Soto Ayam. Kamu bisa buat Tahu campur lamongan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu campur lamongan

  1. Bunda butuh kuah kikil.
  2. Siapkan 1 kg kikil udah di presto sebelumnya, tapi airnya dibuang aja.
  3. Bunda butuh 2 batang Sereh.
  4. Bunda butuh 2 cm Laos.
  5. Siapkan 3 lbr Daun salam.
  6. Bunda butuh 3 lbr Daun jeruk.
  7. Siapkan Bumbu halus kuah.
  8. Bunda butuh 12 siung bawang merag.
  9. Siapkan 6 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3 cm jahe.
  11. Siapkan 4 cm kunyit.
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  13. Anda butuh 1/2 sdt jinten.
  14. Kamu butuh Gula merah.
  15. Siapkan Garam.
  16. Siapkan Bumbu petis.
  17. Anda butuh 1 bks petis.
  18. Siapkan 3 siung bawang putih.
  19. Siapkan Gula garam.
  20. Siapkan Pelengkap.
  21. Bunda butuh Lontong.
  22. Siapkan Kecambah yang udah di siram air panas.
  23. Siapkan Selada.
  24. Kamu butuh Tahu masak.
  25. Kamu butuh Bawang merah goreng.

Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan. Nama : Tahu Campur Lamongan Warung Mbak Yati. Alamat : Jalan Raya Surabaya - Lamongan, jajaran warung depan Stadion Surajaya, sebelah timur gerbang utama. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.

Cara membuat Tahu campur lamongan

  1. Kuah kikil : tumis bumbu halus sampai harum baru masukin sereh laos daun salam dan jeruk, tunggu sampai benar benar wangiii. Siapin air panas, jangan pake kaldu kikil soalnya amis, baru masukin bumbuu yang udah ditumis tadii sambil cek rasa, terus masukin kikil. Tunggu mendidih.
  2. Bumbu petis : haluskan bawang putih terus tumis baru tambah gula garam tambah air kalo mendidih baru masukin petis, tes rasaaa udh gurih apa belum kalo kentel angkat.
  3. Tinggal sajikan deh.
  4. Urutannya lontong petis 2 sdm, selada, kecambah, tahu baru tuang kikil dan kuah kikil.
  5. Taburin bawang goreng, jadi deh.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Resep Tahu Campur Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Sederhana Asli Enak. Menurut situs Wikipedia Tahu campur adalah makanan sederhana yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas. Resep Tahu Campur Asli Lamongan yang Enak Banget, Wajib Coba! . Gampang sekali kan membuat Tahu campur lamongan ini? Selamat mencoba.