Tahwa (kembang tahu kuah jahe) - Tahu yaitu pasangan tempe yang dekat tak sempat mampu dipisahkan dalam tiap menu. tetapi, positif tahu ataupun tempe sanggup diolah jadi menu terpisah dan juga memiliki kesedapan yang khas. permukaan tahu yang lirih mengarah lebih diminati menurut mereka yang tidak suka amat lambat kunyah. beragam resep masakan tahu mampu anda buat di rumah atas teknik yang simpel. Wb saya ucapkan terima kasih untuk yang barusan gabung , sore ini saya mau berbagi resep makanan legendaris di negeri. Kitab Masakan Nusantara Kumpulan Resep Pilihan dari Aceh Sampai Papua Ala Ibu Kece Nusantara begitu kaya dengan beragam masakan. Kembang Tahu kuah jahe (Tahwa) makanan khas daerah yg sudah jarang di jumpai.

Tahwa (kembang tahu kuah jahe) Isinya berupa kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai dengan kuah wedang jahe. Tauhue / Tauhua (Hanzi: 豆花, hanyu pinyin: douhua), di Indonesia lebih umum dikenal dengan nama tahwa / tauwa / tawa atau kembang tahu, adalah sebuah camilan kecil tradisional Tionghoa. Tauhue adalah dialek Hokkian yang lazim dibahasakan di kalangan Tionghoa-Indonesia. Kamu bisa membuat Tahwa (kembang tahu kuah jahe) menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahwa (kembang tahu kuah jahe)

  1. Anda butuh Kembang tahu:.
  2. Siapkan 1/2 bungkus agar-agar plain/putih.
  3. Siapkan 500 ml susu kedelai.
  4. Siapkan Sejumput garam.
  5. Kamu butuh Kuah jahe.
  6. Kamu butuh 1 jempol jahe geprek.
  7. Siapkan 1 batang serai geprek.
  8. Anda butuh 50 gr gula jawa.
  9. Anda butuh 200 gr gula batu/pasir.
  10. Siapkan 500 ml air.
  11. Anda butuh Sejumput garam.
  12. Siapkan Selembar daun pandan.

Merdeka.com - Tahwa, atau wedang tahu termasuk minuman hangat yang populer di tanah Jawa. Pasalnya minuman ini menggunakan kuah jahe yang bisa menyamankan kerongkongan dan tubuh. Kembang tahunya pun terasa lembut, cocok disantap saat tak enak badan. Menariknya, tahu kuah jahe ini dikenal nama dengan berbeda di setiap daerah.

Cara membuat Tahwa (kembang tahu kuah jahe)

  1. Campurkan bahan kembang tahu, masak hingga mendidih. Kemudian cetak dengan cetakan agar-agar. (Boleh juga ga dicetak). Sisihkan, tnggu hingga dingin.
  2. Panaskan air. Masukkan bahan kuah jahe. Aduk terus hingga mendidih..
  3. Sajikan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Ketika berkunjung ke Jawa bagian barat, kamu bakalan mudah Tahwa di Malang via instagram/@bagong_barengan_njagong. Resep KEMBANG TAHU (tahwa) KUAH JAHE. Puding kembang tahu, susu kedelai AIR jahe. Ini ni kalo lagi pengen yang seger. Tapi saya gag pake kuah jahe ya. . Gampang sekali kan memasak Tahwa (kembang tahu kuah jahe) ini? Selamat mencoba.