Tauwa a.k.a Kembang Tahu kuah Jahe a.k.a Tahok - Tahu yakni pasangan tempe yang nyaris bukan pernah sanggup dipisahkan dalam tiap menu. tetapi, cakap tahu ataupun tempe bisa diolah selaku menu terpisah serta mempunyai kenikmatan yang spesial. permukaan tahu yang lampas mengarah lebih digemari menurut mereka yang tidak suka betul-betul lama gayem. bervariasi resep buatan tahu sanggup kalian bakal di rumah bersama metode yang gampang. ASMR Tahu Gejrot, ASMR Tahu Jeletot, ASMR Tahu Bulat Pedas, ASMR Tahu Walik, ASMR Tahu Tek, ASMR Tahu Telur, ASMR Tahu Bakso Hai semua, kali ini aku mau bikin video ASMR Mukbang Wedang Tauwa Kacang Kuah khas Surabaya, atau di daerah lain dikenal Wedang Kembang Tahu. Jajanan atau makanan yg menurutku hampir punah atau susah d cari apalagi di kota besar, makana atau minuman itu tauwa atau kembang tahu.tauwa atau kembang tahu terbuat dari sari kedalai di paduh dgn kuah jahe yg kan bikin badan kita sehat. Hai kali ini hel share resep jajanan kesukaan hel, kembang tahu kuah jahe atau tahwa/tauhua/tawa/tauwa.
Nyobain bikin kembang tahu kuah jahe yuk! Wedang tahu adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai jadi bukan ampas tahunya. Sebenarnya ada sedikit kesamaan rasa dalam kuah wedang tahu ini dengan wedang ronde, hanya saja yang membedakan adalah wedang ronde terdiri dari. Kamu bisa memasak Tauwa a.k.a Kembang Tahu kuah Jahe a.k.a Tahok menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tauwa a.k.a Kembang Tahu kuah Jahe a.k.a Tahok
- Kamu butuh 400 ml sule (susu kedele).
- Kamu butuh 1,5 sdt bubuk agar-agar (saya pake swallaw).
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Kamu butuh Kuah Gula Merah :.
- Siapkan 150 ml gula jawa.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 100 ml air putih.
- Siapkan sejumput garam.
- Siapkan 1-2 helai daun pandan.
Tahok disiram kuah jahe dengan kayu manis. Menyantap tahok, kamu akan merasakan rasa pedas manis dari wedang jahe. Tahok bukan hanya ada di Solo. Hidang ini bisa ditemukan di kota lain di Indonesia, jika di Malang disebut tahwa, di Bangka, di Jawa Barat dan Jakarta disebut kembang tahu.
Langkah-langkah buat Tauwa a.k.a Kembang Tahu kuah Jahe a.k.a Tahok
- Siapkan bahan..
- Masukkan susu kedelai ke panci. masukkan bubuk agar-agar dan gula pasir. masak hingga mendidih gunakan api sedang. aduk terus agar tidak pecah..
- Siapkan cetakan.Tuangkan ke dalam cetakan. biarkan set.
- Sambil menunggu kembang tahunya set. kita membuat kuah gula merah : sisir gula merah. sisihkan. kupas jahe sisihkan.
- Siapkan panci. masukkan daun pandan, jahe kemudian air.. didihkan. setelah mendidih masukkan gula merah aduk rata.
- Masak hingga gula larut. lalu saring dan sisihkan.
- Penyajian : keluarkan kembang tahu yg sdh set di piring saji. pelan-pelan dan perlahan karna teksturnya rapuh... serapuh hati yg sedang putus cinta.. hiks hiks...😪ðŸ˜ðŸ˜….
- Siap disajikan dlm keadaan kuah gula merah hangat(bisa dipanaskan kembali dengan api kecil).. selamat menunaikan ibadah puasa bagi yg menjalankannya.. smoga selalu di berikan kesehatan dan kelancaran...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Kembang tahu yang satu ini disajikan dengan kuah jahe hangat dan cuma bisa kamu jumpai di Jawa Barat. Hal yang membuat unik dari kembang tahu ialah pedagangnya yang biasanya menjualnya dengan berkeliling komplek sambil mengetuk piring. Selain kembang tahunya yang konon katanya sehat, kuah dari kembang tahu itu sendiri air jahe. Koko nya baik banget asli, ngejelasin semuanya. Tenangg, disini semua dari Kembang tahu Air jahe Susu kedelai Kacang hijau BELUM PAKAI GULA SEMUAAA. niqmat hakiki. . Gampang sekali kan buat Tauwa a.k.a Kembang Tahu kuah Jahe a.k.a Tahok ini? Selamat mencoba.