Kembang Tahu Kuah Jahe/ Jiang Zhi Dou Hua - Tahu ialah pasangan tempe yang dekat tak sempat bisa dipisahkan dalam tiap menu. tapi, baik tahu ataupun tempe mampu diolah jadi menu terpisah dan juga mempunyai kelezatan yang spesial. permukaan tahu yang lirih cenderung lebih disukai buat mereka yang tak suka berlebihan lelet gayem. beragam resep olahan tahu dapat kalian untuk di rumah sama cara yang sederhana.

Kembang Tahu Kuah Jahe/ Jiang Zhi Dou Hua Bunda bisa buat Kembang Tahu Kuah Jahe/ Jiang Zhi Dou Hua menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kembang Tahu Kuah Jahe/ Jiang Zhi Dou Hua

  1. Bunda butuh 300 ML Susu Kedelai (Plain)/ 1 Botol.
  2. Bunda butuh 100 ML Air.
  3. Kamu butuh 15 Gr Gula Pasir / Kental Manis.
  4. Kamu butuh 9 Gr Tepung Maizena.
  5. Anda butuh 2.5 Gr Agar Powder.
  6. Anda butuh Kuah Jahe.
  7. Bunda butuh 300 ML Air.
  8. Anda butuh 40 Gr Gula Merah.
  9. Siapkan 1 Gr Garam.
  10. Siapkan 50 Gr Jahe Iris.
  11. Siapkan Topping (Optional).
  12. Siapkan Boba, Mochi.

Cara memasak Kembang Tahu Kuah Jahe/ Jiang Zhi Dou Hua

  1. Masak susu kedelai dengan gula pasir hingga larut, kemudian masukan air. Masak Sambil diaduk..
  2. Larutkan agar powder dan maizena dengan sedikit air. Kemudian masukan kedalam susu kedelai sambil di aduk. Masak hingga mendidih..
  3. Matikan kompor dan diamkan hingga menjadi curd atau puding / masukan dalam cetakan..
  4. Siapkan bahan kuah jahe, masukan semua bahan masak hingga mendidih. Jika kembang tahu sudah jadi masukan dalam mangkuk tuang kuah jahe saja (atau bisa ditambah topping favourite).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali kan buat Kembang Tahu Kuah Jahe/ Jiang Zhi Dou Hua ini? Selamat mencoba.