Kembang Tahu Kuah Jahe - Tahu yaitu pasangan tempe yang dekat tak telah sanggup dipisahkan dalam setiap menu. lamun, baik tahu atau tempe sanggup diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang eksklusif. tekstur tahu yang lampas cenderung lebih disukai untuk mereka yang enggak senang betul-betul lelet gayem. bermacam-macam resep olahan tahu bisa kamu bakal di rumah sama aturan yang simpel.
Anda bisa buat Kembang Tahu Kuah Jahe menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kembang Tahu Kuah Jahe
- Bunda butuh Bahan kembang tahu:.
- Siapkan 150 gr kedelai.
- Siapkan 1 sachet agar-agar putih.
- Anda butuh Bahan kuah jahe:.
- Bunda butuh 5 keping gula merah.
- Bunda butuh 2 ruas jahe.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Siapkan 3 batang daun pandan.
Langkah-langkah memasak Kembang Tahu Kuah Jahe
- Rendam kedelai kurang lebih 2 jam.
- Bersihkan kulit ari kedelai, cuci bersih, angkat, tiriskan. Blender kedelai dengan 1 liter air..
- Saring sari kedelai ke dalam panci, tambahkan agar2, aduk rata. Panaskan dengan api kecil hingga mendidih.
- Tuang dalam cetakan agar2/ putu ayu. Diamkan hingga memadat (sekitar 1 jam).
- Cara membuat kuah: masukkan gula merah, jahe geprek, dan daun pandan ke dalam panci, rebus hingg matang..
- Keluarkan kembang tahu dari cetakan, tuang dengan kuah jahe saat masih hangat..
- Kembang Tahu kuah jahe siap dinikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali bukan bikin Kembang Tahu Kuah Jahe ini? Selamat mencoba.