Tahwa (Kembang Tahu) - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak sempat mampu dipisahkan dalam setiap menu. lamun, cakap tahu maupun tempe dapat diolah selaku menu terpisah serta menyandang kesedapan yang istimewa. jalinan tahu yang lampas mengarah lebih disukai menurut mereka yang tak suka betul-betul lambat mengunyah. beragam resep olahan tahu dapat kamu buat di rumah atas metode yang gampang. Tahwa adalah minuman unik yang wajib kamu coba. Terdiri dari irisan tipis-tipis kembang tahu yang disajikan bersama air jahe. Kitab Masakan Nusantara Kumpulan Resep Pilihan dari Aceh Sampai Papua Ala Ibu Kece Nusantara begitu kaya dengan beragam masakan.

Tahwa (Kembang Tahu) Kata siapa membuat kembang tahu untuk bahan tahwa itu susah? Wedang Tahu atau Kembang Tahu atau Tahwa termasuk jajanan yang sekarang susah dicari. Isinya berupa kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai dengan kuah wedang jahe. Kamu bisa memasak Tahwa (Kembang Tahu) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahwa (Kembang Tahu)

  1. Kamu butuh 2 gelas susu sari kedelai.
  2. Anda butuh 1 sdm agar² plain.
  3. Siapkan 2 sdm gula (optional).
  4. Anda butuh Secukupnya kacang mede.
  5. Kamu butuh Kuah jahe:.
  6. Siapkan 3 ruas jari jahe (klu pengen pedes bisa ditambah).
  7. Bunda butuh 1 lbr daun pandan.
  8. Kamu butuh 2 keping gula merah (yg kecil²).
  9. Bunda butuh 2 sdm gula putih (optional).
  10. Siapkan 400 ml air.

Tauhue / Tauhua (Hanzi: 豆花, hanyu pinyin: douhua), di Indonesia lebih umum dikenal dengan nama tahwa / tauwa / tawa atau kembang tahu, adalah sebuah camilan kecil tradisional Tionghoa. Ini ni kalo lagi pengen yang seger. Ini tekstur agar agar nya ya, lembut dan tidak keras. Sajikan tahwa bersama air gula dan kasi parutan.

Cara memasak Tahwa (Kembang Tahu)

  1. Masukkan susu kedelai pada panci kecil. Tambahkan agar² dan gula. Masak sampai mendidih..
  2. Basahi cetakan. Tuang agar² pada cetakan. Biarkan dingin..
  3. Sisir gula merah. Jahe di geprek. Masukkan panci kecil, beri air, gula pasir dan daun pandan. Aduk² sampai gula larut. Masak sampai mendidih. Lalu disaring..
  4. Tata di mangkuk saji dg taburan kacang mede. Sajikan panas²👌😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Tahwa juga dikenal dengan sebutan wedang tahu atau kembang tahu. Kembang tahu terbuat dari sari kedelai, tekstur agak kenyal dan lembut di lidah. Berisi kuah air jahe yang menghangatkan. Kembang tahu atau yuba adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Tahwa dikenal dengan sebutan wedang tahu atau kembang tahu. . Gampang sekali bukan memasak Tahwa (Kembang Tahu) ini? Selamat mencoba.