Tahua ~ Kembang Tahu ~ Puding Susu Kedelai - Tahu merupakan pasangan tempe yang dekat tak sempat bisa dipisahkan dalam tiap menu. lamun, cakap tahu maupun tempe dapat diolah selaku menu terpisah serta menyandang kesedapan yang spesial. permukaan tahu yang halus mengarah lebih disenangi untuk mereka yang enggak gemar berlebihan lamban mengunyah. beragam resep buatan tahu dapat kalian untuk di rumah bersama metode yang gampang. Cara Memproduksi Tahu - Mesin Pembuat Tahu - Resep Tahu. Susu kedelai lalu dipindahkan dari wajan ke bak atau tong untuk disaring dengan kain belacu atau kain mori kasar yang telah diletakkan pada sangkar. Sebenarrnya ini hampir sama dengan bubur sumsum atau jenang. yang membedakan adalah bahannya. kalau bubur sumsum atau jenang biasanya menggunakan tepung.

Tahua ~ Kembang Tahu ~ Puding Susu Kedelai Peluang pasar untuk mendapatkan k"nsumen $ang men'an'ikan c? !elum ada pesaing khususn$a untuk pemasaran di kampus d? Mau tahu lebih lengkap tentang susu kedelai? Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri? Bunda bisa memasak Tahua ~ Kembang Tahu ~ Puding Susu Kedelai memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahua ~ Kembang Tahu ~ Puding Susu Kedelai

  1. Bunda butuh Bahan Pudding:.
  2. Siapkan 1,5 liter Susu kedelai tawar.
  3. Siapkan 150 gr Gula (sekitar 15 sdm).
  4. Siapkan 2 sdm Tepung maizena.
  5. Kamu butuh 4 gr Agar swallow tanpa warna.
  6. Kamu butuh 8 gr Agar Nutrijell plain.
  7. Kamu butuh (Jika susah menimbang, masing2 sekitar 1/2 bungkus utk swallow 7 gr dan nutrijell 15 gr).
  8. Siapkan Bahan Kuah:.
  9. Siapkan 800 ml Air.
  10. Bunda butuh 100 gr Gula merah.
  11. Siapkan 80 gr Jahe muda, iris2 (jika tidak suka terlalu ‘pedas’ maka cukup 50gr).
  12. Siapkan 2 lembar kecil Daun pandan.

Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Anda bisa menentukan kekentalan susu sesuai selera, gula yang ditambahkan, juga bahan perasa. Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap. Membuat sendiri tahu susu kedelai di rumah rupanya cukup mudah.

Cara memasak Tahua ~ Kembang Tahu ~ Puding Susu Kedelai

  1. Pertama membuat pudding. Campur semua bahan pudding jadi 1, aduk rata hingga gula agak larut dan agar2 tidak ada yg menggumpal. Kemudian masak di api sedang sambil sesekali diaduk. Ketika tampak mulai mendidih, Masukkan maizena yg dilarutkan dgn sedikit air. Aduk rata 1 menit, matikan api..
  2. Tuang pudding ke wadah, buang buih yg timbul (jika ada) agar permukaan pudding mulus. Tutup dgn plastik wrap dan masukkan kulkas..
  3. Siapkan panci, masukkan semua bahan kuah kecuali gula merah. Setelah tercium harum jahe, masukkan gula merah. Masak hingga mendidih. Saya pakai gula merah yg warnanya coklat muda. Jika suka manis, boleh tambahkan gula pasir. Jika ingin jahenya lebih ‘pedas’ lagi, masak kuah malam sebelumnya. Saat besok dihangatkan kembali, rasa pedas jahe akan lebih keluar..
  4. Ambil pudding dgn sendok lauk, taruh di mangkuk dan tuang kuah jahe. Saat cuaca panas, nikmati dgn es batu. Jika cuaca dingin, hangatkan kuahnya..
  5. Boleh juga memakai susu kedelai kotak tapi jangan tambahkan gula karena sudah manis. Rasa pudding tetap sama. Semua tergantung takaran agar2. Keluarga saya bilang takaran ini pas, mirip dgn kembang tahu yg dijual di mall. Pertama kali saya buat terlalu lembek, yg kedua terlalu keras. Ini yg paling disukai keluarga. Jika kalian suka lembut, boleh kurangi sedikit agarnya. Jika suka keras, tambahkan. Semua sesuai selera masing2. 💕.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

Rasa tahu susu tersebut mirip dengan tahu susu Lembang. "Rasanya mirip, tahu yang pakai susu kedelai juga rasanya tidak kalah gurih dari tahu susu Lembang, caranya juga lebih simple," jelas Chef Siswanto kepada. Fakta Tentang Susu Kedelai Bagi Kesehatan. Susu kedelai mengandung protein yang hampir sama jumlahnya dengan susu sapi, tapi dengan kalori Cara membuat Susu Kedelai. Siapkan kedelai yang akan diolah, cuci bersih dengan menggunakan air mengalir. Rebus susu kedelai dengan menggunakan api kecil, tambahkan gula dan essence lainnya (pandan, coklat, lemon) jika suka. . Gampang sekali bukan buat Tahua ~ Kembang Tahu ~ Puding Susu Kedelai ini? Selamat mencoba.