Puding Kembang Tahu - Wedang Tahwa - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir enggak telah sanggup dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tetapi, baik tahu atau tempe sanggup diolah jadi menu terpisah dan juga memiliki kelezatan yang khas. struktur tahu yang halus mengarah lebih digemari untuk mereka yang tak gemar amat lamban mengunyah. beraneka ragam resep olahan tahu sanggup anda bikin di rumah oleh teknik yang simpel.
Anda bisa membuat Puding Kembang Tahu - Wedang Tahwa menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Puding Kembang Tahu - Wedang Tahwa
- Anda butuh 1000 ml sari kedelai, sudah mengandung gula.
- Siapkan 1 bks agar-agar bubuk putih.
- Siapkan Kuah jahe :.
- Kamu butuh 200 gr gula merah.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 3 ruas jahe emprit, cuci bersih, geprek (kalau pake jahe gajah bisa ditambah ya takarannya).
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Bunda butuh 300 ml air.
Cara memasak Puding Kembang Tahu - Wedang Tahwa
- 🌵Masak susu kedelai & agar-agar dalam panci dengan api kecil, aduk perlahan sampai mendidih..
- Setelah mendidih, angkat dan pindahkan ke cetakan. Dinginkan..
- 🌵Campur semua bahan kuah jahe dalam panci dan masak dengan api kecil. Masak sampai gula larut dan aroma jahe sudah terasa, kurleb 15 menit. Setelah matang saring kuah jahe agar bebas dari remahan..
- 🌵Sajikan puding Tahwa dengan kuah jahe hangat-hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali kan memasak Puding Kembang Tahu - Wedang Tahwa ini? Selamat mencoba.