Wedang Tahwa dengan Kuah Jahe - Tahu merupakan pasangan tempe yang nyaris enggak telah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tetapi, positif tahu atau tempe mampu diolah jadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khusus. komposisi tahu yang lirih cenderung lebih disukai untuk mereka yang tidak senang berlebihan lelet kunyah. beraneka ragam resep olahan tahu sanggup kalian bakal di rumah oleh teknik yang simpel.
Bunda bisa memasak Wedang Tahwa dengan Kuah Jahe memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Wedang Tahwa dengan Kuah Jahe
- Siapkan 500 ml susu kedelai siap pakai (sudah manis, jd ngga ditambah gula lagi).
- Siapkan 2 sdt agar-agar bubuk putih.
- Anda butuh Kuah jahe :.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- Anda butuh 3 ruas jahe emprit, cuci bersih, geprek (kalau pake jahe gajah bisa ditambah ya takarannya).
- Bunda butuh 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Bunda butuh 300 ml air.
Cara membuat Wedang Tahwa dengan Kuah Jahe
- Masak susu kedelai & agar-agar dalam panci dengan api kecil, aduk perlahan sampai mendidih. Setelah mendidih, angkat dan pindahkan ke cetakan. Dinginkan..
- Campur semua bahan kuah jahe dalam panci dan masak dengan api kecil. Masak sampai gula larut dan aroma jahe sudah terasa, kurleb 15 menit. Setelah matang saring kuah jahe agar bebas dari kotoran..
- Sajikan puding Tahwa dengan kuah jahe hangat-hangat. Alhamdulillah..nikmat banget 😍😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali kan memasak Wedang Tahwa dengan Kuah Jahe ini? Selamat mencoba.