Tahwa / Kembang Tahu Simple Tanpa GDL - Tahu yaitu pasangan tempe yang nyaris enggak sudah sanggup dipisahkan dalam tiap menu. tapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah selaku menu terpisah serta menyandang kesedapan yang eksklusif. komposisi tahu yang lirih menjurus lebih digemari menurut mereka yang enggak senang betul-betul lambat mengunyah. bervariasi resep buatan tahu bisa kalian bikin di rumah dengan teknik yang mudah.
Anda bisa buat Tahwa / Kembang Tahu Simple Tanpa GDL memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahwa / Kembang Tahu Simple Tanpa GDL
- Anda butuh 250 gr kedelai.
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan 1/2 sc agar2 putih (saya pakai merk swallow).
- Siapkan 50 gr gula putih.
- Kamu butuh Bahan Kuah:.
- Siapkan 750 ml air.
- Kamu butuh 1 balok gula merah (disisir halus).
- Siapkan 50 gr jahe (memarkan).
- Bunda butuh 1 ikat pandan.
- Siapkan 2 sereh (memarkan) =>optional.
Cara memasak Tahwa / Kembang Tahu Simple Tanpa GDL
- Rendam kedelai semalam, pagi dibilas sambil dihilangkan kulitnya..
- Blender kedelai dgn 400ml air sampai halus saring, kemudian ampas nya beri air 400ml blender lg dan saring dgn serbet bersih..
- Campur susu kedelai, gulput, agar2 lalu rebus dgn api sedang sampai mendidih..
- Setelah uap hilang taruh dlm wadah/ cetakan. Sisihkan tunggu sampai set (keras).
- Campur bahan kuah, rebus sampai mengental, koreksi rasa. Kalau suka manis bisa ditambah gula putih, kalau ngerasa kurang tajem rasa jahe nya tambah lg jahe nya. Setelah mendidih angkat, saring dan taruh di wadah..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Mudah sekali bukan memasak Tahwa / Kembang Tahu Simple Tanpa GDL ini? Selamat mencoba.