Kembang Tahu (Tahwa) - Tahu yakni pasangan tempe yang dekat tak sudah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tetapi, positif tahu atau tempe mampu diolah menjadi menu terpisah dan menyandang kelezatan yang khas. struktur tahu yang halus menjurus lebih disenangi bagi mereka yang tak senang terlalu lama mengunyah. bermacam-macam resep olahan tahu bisa kalian buat di rumah bersama metode yang simpel. Wb saya ucapkan terima kasih untuk yang barusan gabung , sore ini saya mau berbagi resep makanan legendaris di negeri. Tahwa adalah minuman unik yang wajib kamu coba. Terdiri dari irisan tipis-tipis kembang tahu yang disajikan bersama air jahe.
Wedang Tahu atau Kembang Tahu atau Tahwa termasuk jajanan yang sekarang susah dicari. Isinya berupa kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai dengan kuah wedang jahe. Soalnya membuat kembang tahu untuk wedang tahu atau tahwa memang sedikit ribet, tetapi bukan berarti susah. Kamu bisa membuat Kembang Tahu (Tahwa) memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kembang Tahu (Tahwa)
- Siapkan 600 ml air.
- Siapkan 100 gr gula merah.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Bunda butuh 50 gr jahe.
- Bunda butuh 500 ml susu kedelai.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir (sedikit saja, krn kuah nya pke Gula merah).
- Siapkan Garam.
- Siapkan 1 1/2 sdt agar2 plain (me swallow).
Kata siapa membuat kembang tahu untuk bahan tahwa itu susah? Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. In Indonesia, it is known as Kembang tahu or in Java as Tahwa derived from the Chinese Hokkien name Tau Hwe, or Wedang Tahu (Wedang means hot water with ginger, Tahu means tofu).
Langkah-langkah memasak Kembang Tahu (Tahwa)
- Campur sule,agar2, garam dan gula. Aduk2. Masak hingga mendidih. Tuang ke cetakan..
- Bahan kuah : campur air, gula merah, jahe dan daun pandan. Biarkan dingin. Harum ya aroma jahe nya...
- Setelah kuah dingin, masukkan kuah ke agar2, tekniknya dari samping ya, spy agar2 engga hancur. Enaakk dingin2...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Tahwa dikenal dengan sebutan wedang tahu atau kembang tahu. Kembang tahu terbuat dari sari kedelai dengan tekstur agak kenyal dan lembut yang membuatnya melebur di lidah. Kembang tahu yang satu ini disajikan dengan kuah jahe hangat dan cuma bisa kamu jumpai di Jawa Barat. Kembang tahu atau yuba adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kembang tahu. Tahwa juga dikenal dengan sebutan wedang tahu atau kembang tahu. . Mudah sekali kan buat Kembang Tahu (Tahwa) ini? Selamat mencoba.