Tahu susu kw/Tahu lumer/Tahu lembut - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir enggak sempat dapat dipisahkan dalam tiap menu. namun, baik tahu atau tempe bisa diolah jadi menu terpisah dan ada kelezatan yang istimewa. jalinan tahu yang lampas condong lebih digemari buat mereka yang tidak senang sangat lamban kunyah. beragam resep masakan tahu bisa kamu buat di rumah atas metode yang mudah. Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut. Bahan-bahannya cuma tahu putih, bawang putih, dan baking powder. Merdeka.com - Hobi menyantap tahu susu goreng yang lembut dan lumer di mulut itu?
Nurul Hidayah - Haaaiiii selamat datang di channel Nurul Hidayah, channel berupa aneka resep masakan. Kali ini saya mencoba membuat Tahu Susu KW , Lumer. JAKARTA, KOMPAS.com - Tahu susu ada beberapa versi, jika tahu susu khas Lembang memang ada carmpuran susu maka tahu susu khas Jombang berbeda. Anda bisa buat Tahu susu kw/Tahu lumer/Tahu lembut memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu susu kw/Tahu lumer/Tahu lembut
- Kamu butuh 1 bak tahu (biasanya harga 4000).
- Siapkan 1 liter air hangat cenderung panas.
- Siapkan 4 siung bawang putih ukuran besar.
- Kamu butuh 1 sdt peres baking soda.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan Penyedap magic/royco(kalau saya pake magic).
Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu. Baca juga: Jangan Sampai Jadi Sarang Bakteri, Ini. Tips menggoreng tahu susu dan langkah membuat tahu susu yang lumer dan lembut di mulut dapat dibuat dengan resep tahu susu berikut ini. Tahu susu lumer Besok ready ya.
Langkah-langkah buat Tahu susu kw/Tahu lumer/Tahu lembut
- 1 bak tahu potong jadi 4,kemudian potongan tahunya dibagi 2 biar gak terlalu tebal.
- Kemudian potong lagi jadi 4 jadi total tahunya 1 bak = 32 potongan kecil.
- Haluskan bawang putih..
- Campurkan bawang putih, garam, penyedap ke dalam air yang sudah direbus. Rasakan jika kurang gurih tambahkan garam atau penyedap. Lalu beri baking soda.
- Susun tahu ke dalam air hingga tahu benar-benar terendam air kemudian tutup rapat.
- Letakkan tahu pada suhu ruang selama 5 jam. Kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam..
- Goreng tahu di dalam minyak panas, hati-hati ketika mau membalikkan tahu agar tidak pecah.
- TIPS : Jika kondisi tahu sebelum dipotong itu tahu nya padat,ikuti resep seperti diatas. Tapi jika tahunya empuk sebaiknya baking soda nya hanya setengahnya saja biar tidak hancur saat direndam..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Note: tinggal di goreng aja ya moms. Rasa di jamin maknyuuss tanpa bumbu tambahan 😊. Tahu susu yang banyak tersebar di kawasan Lembang, Bandung, ini belakangan jadi favorit banyak orang. Resep Cupcake Smores yang Lembut dan Lumer di Mulut, Begini Caranya! Goreng tahu yang telah ditiriskan dari air berisi campuran soda sampai berwarna kecokelatan. . Gampang sekali bukan bikin Tahu susu kw/Tahu lumer/Tahu lembut ini? Selamat mencoba.