Tahu Susu Kriuk & Lumer - Tahu yaitu pasangan tempe yang dekat enggak sempat mampu dipisahkan dalam tiap menu. tapi, positif tahu ataupun tempe bisa diolah sebagai menu terpisah serta menyandang keenakan yang spesial. tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disenangi untuk mereka yang tak senang terlalu lambat mengunyah. bermacam-macam resep buatan tahu bisa kamu untuk di rumah atas cara yang mudah.
Bunda bisa membuat Tahu Susu Kriuk & Lumer memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu Susu Kriuk & Lumer
- Anda butuh 10 kotak tahu putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Anda butuh 1 sdt baking soda.
- Bunda butuh 1 liter air.
Langkah-langkah buat Tahu Susu Kriuk & Lumer
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan.
- Cuci bersih tahu, lalu potong masing-masing jadi 4 bagian (sesuaikan selera aja ya).
- Haluskan bawang putih dan garam lalu rebus dengan air sampai mendidih. Angkat..
- Tambahkan baking powder dan baking soda. Aduk rata, lalu tuang ke dalam tahu (pastikan tshu terendam semua ya). Diamkan sampai air jadi dingin. Setelah itu masukkan dalam kulkas selama sekitar 3 jam. Kalau mau disimpan lebih lama, air rendaman harus diganti air biasa ya..
- Goreng dalam minyak panas. Jangan sering dibalik karna rawan ambyar. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan.
- Nikmai dalam kondisi hangat dengan cabe sebagai pelengkap. Ini kriuk dan lumer dalamnya. Selamat mencoba, semoga suka. Video pembuatan bisa dilihat di link: https://youtu.be/giwlBENVVKg.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Mudah sekali kan membuat Tahu Susu Kriuk & Lumer ini? Selamat mencoba.