Kembang tahu (tahwa) - Tahu merupakan pasangan tempe yang nyaris bukan pernah mampu dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tapi, baik tahu atau tempe dapat diolah selaku menu terpisah serta mempunyai kenikmatan yang spesial. kualitas tahu yang lirih menjurus lebih disukai bagi mereka yang enggak gemar betul-betul lama kunyah. beraneka ragam resep buatan tahu mampu anda buat di rumah oleh aturan yang gampang. Wb saya ucapkan terima kasih untuk yang barusan gabung , sore ini saya mau berbagi resep makanan legendaris di negeri. Tahwa adalah minuman unik yang wajib kamu coba. Terdiri dari irisan tipis-tipis kembang tahu yang disajikan bersama air jahe.
Isinya berupa kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai dengan kuah wedang jahe.
Soalnya membuat kembang tahu untuk wedang tahu atau tahwa memang sedikit ribet, tetapi bukan berarti susah.
Kata siapa membuat kembang tahu untuk bahan tahwa itu susah?
Bunda bisa memasak Kembang tahu (tahwa) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kembang tahu (tahwa)
- Siapkan 750 ltr susu kedelai.
- Siapkan 10 gr agar-agar plain.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan Gula Jahe :.
- Kamu butuh 2-3 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprak.
- Anda butuh 100 gr gula merah.
- Bunda butuh 500 ml air.
- Siapkan secukupnya gula (bebas mau kasih atau enggak).
Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. Kembang tahu atau yuba adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kembang tahu. Tahwa juga dikenal dengan sebutan wedang tahu atau kembang tahu.
Langkah-langkah membuat Kembang tahu (tahwa)
- Gula Jahe : rebus semua bahan gula jahe sampai mendidih dan gula larut..
- Kembang tahu : rebus agar-agar, gula dan susu kedelai sampai mendidih sambil di aduk. Setelah mendidih, tuang ke wadah dan diamkan sampai dingin..
- Cara penyajian : ambil beberapa sendok kembang tahu ke mangkuk kemudian tuangkan gula jahe secukupnya..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Kembang tahu terbuat dari sari kedelai, tekstur agak kenyal dan lembut di lidah. Berisi kuah air jahe yang menghangatkan. Tahwa dikenal dengan sebutan wedang tahu atau kembang tahu. Kembang tahu terbuat dari sari kedelai dengan tekstur agak kenyal dan lembut yang membuatnya melebur di lidah. Kembang tahu yang satu ini disajikan dengan kuah jahe hangat dan cuma bisa kamu jumpai di Jawa Barat. . Gampang sekali kan membuat Kembang tahu (tahwa) ini? Selamat mencoba.