Tahu Tek Surabaya - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir bukan telah dapat dipisahkan dalam setiap menu. tapi, cakap tahu maupun tempe bisa diolah selaku menu terpisah dan mempunyai kesedapan yang khas. kualitas tahu yang halus menjurus lebih digemari buat mereka yang tak suka betul-betul lambat kunyah. beragam resep olahan tahu bisa anda bakal di rumah bersama aturan yang gampang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Bunda bisa buat Tahu Tek Surabaya memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Tek Surabaya
- Kamu butuh 225 gr tahu.
- Siapkan 70 gr kacang tanah.
- Siapkan 2 buah kentang, potong dadu.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdm petis udang.
- Siapkan 7 cabai rawit, sesuai selera.
- Anda butuh 1 sdm gula merah.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Lontong.
- Siapkan Krupuk.
- Siapkan Bawang goreng.
- Bunda butuh secukupnya Cambah pendek.
Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah memasak Tahu Tek Surabaya
- Goreng tahu sampai berkulit. Sisihkan. Goreng kentang sampai matang kemudian goreng juga kacang tanah.
- Haluskan atau uleg kacang tanah goreng, bawang putih, petis udang, cabai rawit, gula merah dan garam. Beri air secukupnya.
- Tambahkan kecap dan garam. Uleg lagi sampai bumbu kacang halus dan tercampur rata.
- Tata lontong diatas piring saji, beri irisan tahu goreng dan kentang goreng. Siram dengan bumbu kacang. Taburi bawang goreng dan cambah pendek. Sajikan dengan krupuk.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Salah satu tahu Tek paling laris di Surabaya adalah Tahu Tek pak Jayen ini. Lokasinya ada di daerah Surabaya Timur, tidak jauh dari Galaxy Mall dan Manyar Kertoarjo yang rame sekali sebagai. Find Tahu Tek Surabaya menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. . Mudah sekali bukan membuat Tahu Tek Surabaya ini? Selamat mencoba.