Simple Tahwa (kembang tahu) Silky Puding - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak sempat bisa dipisahkan dalam tiap menu. namun, bagus tahu maupun tempe sanggup diolah menjadi menu terpisah dan juga menyandang kesedapan yang spesial. jalinan tahu yang halus mengarah lebih disenangi untuk mereka yang tak suka amat lambat mengunyah. berbagai macam resep olahan tahu bisa kalian untuk di rumah dengan cara yang gampang. Resep Simple Tahwa (kembang tahu) Silky Puding. Setiap tahun saat idul fitri, saya juga mudik ke kampung suami, Sidoarjo. Terkadang, saya rindu dengan wedang ini, rasa lembut dari kembang.
Bingung mau bikin kue bahan pada habis ? Hari ini bikin yang simple dulu buat cemilan di cuaca panas, Puding Tahu Sutera atau Silky Puding. Puding ini sangat lembut karena takaran cairan nya yang banyak. Bunda bisa buat Simple Tahwa (kembang tahu) Silky Puding memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Simple Tahwa (kembang tahu) Silky Puding
- Kamu butuh Kembang tahu kw (silky puding susu kedelai).
- Anda butuh 500 cc susu kedelai.
- Bunda butuh 4 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1,5 sdt agar² plain.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 2 sdm air.
- Anda butuh Kuah jahe.
- Kamu butuh Secukupnya wedang jahe instant.
Simple Tahwa (kembang tahu) Silky Puding Setiap tahun saat idul fitri, saya juga mudik ke kampung suami, Sidoarjo. Tahwa atau wedang kembang tahu aslinya terbuat dari susu kedelai tawar yang di proses fermentasi dengan ditambah dengan bubuk sekau. penggunaan bubuk sekau disini yang membuat susu kedelai tawar dapat menggumpal dan menghasilkan gumpalan seperti tahu sutra atau puding dengan tekstur yang lembut. nah, bagi anda yang tidak tahu sekau itu apa. Tahwa homemade, Tahwa (Kembang Tahu) enak lainnya! Kitab Masakan Nusantara Kumpulan Resep Pilihan dari Aceh Sampai Papua Ala Ibu Kece Nusantara begitu kaya dengan beragam masakan.
Cara buat Simple Tahwa (kembang tahu) Silky Puding
- Campur agar² dan air.
- Rebus susu kedelai sampai mendidih.
- Masukkan agar², gula, garam. Aduk².
- Matikan api, tuang ke cetakan, tunggu mengeras. Sisihkan.
- Seduh wedang jahe.
- Ambil silky puding dengan sendok, taruh di mangkok, ambil tipis² supaya menyerupai kembang tahu.
- Tuang wedang jahe ke mangkok.
- Selamat mencoba 🤤.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Puding tahu ini saya buat saat weekend kemarin untuk memanfaatkan susu kedelai berlebih sisa membuat egg tofu. Sebentar lagi udah mau masuk musim penghujan nih. Disini, Mommy Putri Wong akan membagikan resep yang cocok banget dinikmati saat cuaca mendung, yaitu Kembang Tahu. Resep Puding Kelapa Muda - Ide membuat puding kelapa muda ini berawal dari tante saya yang membuat puding kelapa a la Thai (Thailand) saat arisan keluarga beberapa waktu lalu. Puding Thai yang menurut saya lebih tepat disebut agar-agar kelapa ini memiliki warna yang cantik yaitu berwarna putih dengan lembaran-lembaran daging buah kelapa muda di dalamnya. . Mudah sekali bukan buat Simple Tahwa (kembang tahu) Silky Puding ini? Selamat mencoba.