Homemade Tahwa - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak telah mampu dipisahkan dalam tiap menu. akan tetapi, cakap tahu maupun tempe mampu diolah jadi menu terpisah dan juga ada kenikmatan yang khas. kualitas tahu yang lembut menjurus lebih disenangi bagi mereka yang tak gemar terlalu lamban mengunyah. beragam resep buatan tahu dapat kamu bakal di rumah oleh metode yang gampang.

Homemade Tahwa Anda bisa memasak Homemade Tahwa memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Homemade Tahwa

  1. Bunda butuh Bahan Sari Kedelai:.
  2. Bunda butuh 100 gr kedelai (rendam 1 malam).
  3. Siapkan 1 liter air.
  4. Siapkan Bahan Tahwa.
  5. Siapkan 700 gr sari kedelai / susu kedelai.
  6. Siapkan 2 gr agar2 powder.
  7. Kamu butuh 70 gr silky jelly powder.
  8. Kamu butuh Bahan Wedang Jahe:.
  9. Siapkan 150 gr jahe.
  10. Siapkan 1,5 liter air.
  11. Siapkan 100 gr gula jawa.
  12. Anda butuh 50 gr gula pasir.
  13. Siapkan 3 helai daun pandan.
  14. Siapkan Tambahan:.
  15. Siapkan 35 gr Kacang tanah sangrai.

Cara memasak Homemade Tahwa

  1. Cara membuat wedang jahe: - Slow juicer potongan jahe. Ambil air sedikit dari 1,5 liter air untuk mendorong jahe pada saat di slow juicer. - Saring sari jahe dengan kain - Campur sisa air dengan sari jahe - Sisir gula jawa, masukan kedalam air jahe - Tambahkan gula pasir - Masukan pandan - Masak hingga gula larut.
  2. Cara membuat wedang jahe: - Slow juicer potongan jahe. Ambil air sedikit dari 1,5 liter air untuk mendorong jahe pada saat di slow juicer. - Saring sari jahe dengan kain - Campur sisa air dengan sari jahe - Sisir gula jawa, masukan kedalam air jahe - Tambahkan gula pasir - Masukan pandan - Masak hingga gula larut.
  3. Larutkan agar2 & jelly almond dengan sedikit susu kedelai yang sudah ditimbang - Masukan larutan agar2 ke susu kedelai - Masak dengan api kecil-sedang, sembari diaduk. Hingga suhu 95 derajat (tdk lebih dr 100 derajat) - Pindah ke bowl, hilangkan busa/gelembung - Diamkan/dinginkan selama 1-2jam ditutup kain. Taruh di tempat yg steady, pastikan tdk goyang. Jangan diaduk hingga firm.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Gampang sekali kan membuat Homemade Tahwa ini? Selamat mencoba.