Tahwa kuah jahe hangat #BikinRamadhanBerkesan - Tahu merupakan pasangan tempe yang dekat tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. tetapi, baik tahu atau tempe sanggup diolah sebagai menu terpisah dan ada kesedapan yang spesial. komposisi tahu yang lampas menjurus lebih disenangi menurut mereka yang tak senang berlebihan lama kunyah. bervariasi resep masakan tahu sanggup anda bikin di rumah dengan cara yang mudah. Kuliner dengan kuah jahe hangat ini sangat populer di Pulau Jawa. Tenang, dengan resep berikut ini, kamu bisa membuat tahu tahwa sendiri di rumah. Ini jajanan kesukaanku, kembang tahu kuah jahe atau tahwa.
Biasanya disantap di malam hari, saat cuaca dingin, atau di musim hujan.
Pasalnya minuman ini menggunakan kuah jahe yang bisa menyamankan kerongkongan dan tubuh.
Teksturnya tahunya lembut, sangat pas dengan kuah jahe hangatnya.
Bunda bisa buat Tahwa kuah jahe hangat #BikinRamadhanBerkesan memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahwa kuah jahe hangat #BikinRamadhanBerkesan
- Anda butuh 650 ml Susu kedelai.
- Siapkan Agar plain.
- Anda butuh sedikit Garam.
- Siapkan Kuah tahwa :.
- Bunda butuh 100 gram Gula merah.
- Kamu butuh sedikit Gula putih.
- Siapkan 3 biji Jahe parut.
- Siapkan Sereh gepuk.
- Siapkan Pandan.
- Bunda butuh 600 ml Air.
Hampir mirip dengan nama aslinya yaitu Tauhu, di Surabaya, Malang dan sekitarnya, wedang ini disebut tahwa. Sajian ini tidak hanya disajikan hangat, ada beberapa yang menyediakan tahwa dingin. Tahwa ini dikenal mempunyai kuah jahe yang khas dan selalu konsisten pedasnya sehingga mampu membuat tenggorokan terasa lega. Kesai Ibu Suti ini menyajikan tahwa dan ronde dengan rasa dan aroma yang sangat khas, meskipun komposisinya sama dengan ronde dan tahwa lainnya.
Cara membuat Tahwa kuah jahe hangat #BikinRamadhanBerkesan
- Masak semua bahan susu kedelai aduk2 beri garam sedikit untuk rasa gurihnya hingga mendidih angkat sisihkan biarkan dingin.
- Rebus jahe seereh pandan dg air terdahulu sampe wangi lalu masukan gula merah garam sedikit.
- Sajikan saat hangat.
- Tips: pilih susu kedelai yang plain ya jgn yg manis karna nanti terlalu eneg.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Tahwa disajikan hangat atau dingin dengan sirup jahe dan diberi perisa daun pandan. Biasa penjual tahwa menjajakan dagangannya dengan sepeda. Selain disajikan dengan sirup jahe saja, penjual tahwa biasa menambahkan santan kental supaya kuahnya terasa lebih gurih. Jika ditambah dengan kuah jahe, perpaduan dengan rasa sedapnya mampu menghangatkan tubuh. Tahwa merupakan salah satu hidangan tradisional yang berharga murah. . Mudah sekali kan buat Tahwa kuah jahe hangat #BikinRamadhanBerkesan ini? Selamat mencoba.