Tawwa Alias Kembang Tahu Jahe (lumer di mulut) - Tahu merupakan pasangan tempe yang nyaris enggak sempat bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tetapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah sebagai menu terpisah serta ada kesedapan yang spesial. permukaan tahu yang lirih mengarah lebih digemari bagi mereka yang tak suka terlalu lamban mengunyah. beragam resep masakan tahu mampu anda buat di rumah sama cara yang mudah.
Bunda bisa buat Tawwa Alias Kembang Tahu Jahe (lumer di mulut) memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tawwa Alias Kembang Tahu Jahe (lumer di mulut)
- Siapkan Susu kedelai.
- Bunda butuh 1200 ml air.
- Siapkan 150 gr kacang kedelai(yg udah ngembang).
- Siapkan Bahan tawwa.
- Siapkan 2 telur ayam.
- Kamu butuh Garam (optional..klo saya ga pake).
- Siapkan Kuah jahe.
- Kamu butuh 750 ml air.
- Siapkan 100 gr jahe.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan Sereh dan pandan.
Cara memasak Tawwa Alias Kembang Tahu Jahe (lumer di mulut)
- Buat susu kedelai seperti biasa ya...kedelainya di blender halus trus di peres pake kain...inget pake kain wajib banget ya..trus dimasak sampe hangat aja.
- Siapin semua bahan.
- Kocok telur di wadah trus masukkin ke sari dele nya plus garam nya (kalo pake.gak jg gpp).aduk sampe rata...
- Saring campuran tadi pake saringan biasa trus taruh loyang yg udah dialasin (aslinya pake wrap atau aluminium foil..berhubung ga punya jd seadanya deh....
- Kukus dengan api super kecil aja ya...kalo kegedean nanti pecah kurleb 45 menit.
- Setelah matang diemin dulu.
- Buat kuah jahe nya...campur semua bahan kecuali Gula merah trus didihkan..klo udah mendidih masukkan Gula merah nya tes rasa.
- Siap disajikan....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Mudah sekali bukan membuat Tawwa Alias Kembang Tahu Jahe (lumer di mulut) ini? Selamat mencoba.