Tahwa/Tahua/Kembang Tahu - Tahu yaitu pasangan tempe yang nyaris tak telah mampu dipisahkan dalam tiap-tiap menu. lamun, cakap tahu maupun tempe mampu diolah selaku menu terpisah dan juga menyandang kesedapan yang khas. tekstur tahu yang lembut menjurus lebih disenangi untuk mereka yang enggak senang sangat lambat kunyah. bervariasi resep masakan tahu mampu kamu bakal di rumah oleh cara yang sederhana.

Tahwa/Tahua/Kembang Tahu Anda bisa membuat Tahwa/Tahua/Kembang Tahu menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahwa/Tahua/Kembang Tahu

  1. Kamu butuh 175 gr kacang kedelai, rendam min 3 jam.
  2. Siapkan 450-550 ml air bersih.
  3. Siapkan Secukupnya gula pasir (sedikit saja).
  4. Siapkan 1 sdt agar agar plain (kalau mau lebih kokoh pakai 1,5 sdt).
  5. Kamu butuh Bahan kuah jahe:.
  6. Siapkan 2 buah jahe ukuran sedang, geprek halus.
  7. Kamu butuh 100 gr gula merah, sisir.
  8. Siapkan Secukupnya air.
  9. Kamu butuh Secukupnya garam.
  10. Siapkan 2 lbr daun pandan, buat simpul.
  11. Siapkan Pelengkap:.
  12. Siapkan serut Es.
  13. Siapkan secukupnya Susu kental manis putih.

Cara buat Tahwa/Tahua/Kembang Tahu

  1. Kacang kedelai yang sudah direndam, dibersihkan lalu blender dengan air secara bertahap.
  2. Peras hasilnya menggunakan kain bersih.
  3. Saring hasilnya dengan saringan, agar tidak ada ampas yang tersisa.
  4. Masak susu kedelai bersama agar agar dan gula hingga mendidih, matikan kompor.
  5. Tuang susu ke dalam wadah bersih dan diamkan hingga mengeras.
  6. Buat kuah jahe, masak gula merah, jahe, daun pandan, dan air secukupnya sampai mendidih, koreksi rasa, matikan kompor.
  7. Jika tahwa sudah mengeras, ambil dan tuang kedalam mangkuk, lalu tuang dengan kuah jahe. Tambahkan es serut dan susu kental manis secukupnya bila suka.
  8. Tahwa siap dinikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Gampang sekali kan bikin Tahwa/Tahua/Kembang Tahu ini? Selamat mencoba.