Bakmoy Tahu Ayam - Tahu ialah pasangan tempe yang dekat enggak telah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. tetapi, positif tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan juga menyandang kenikmatan yang spesial. tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak senang terlalu lelet mengunyah. beragam resep masakan tahu bisa kamu untuk di rumah oleh teknik yang sederhana.
Bunda bisa memasak Bakmoy Tahu Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bakmoy Tahu Ayam
- Siapkan 5 potong tahu putih biasa dipotong dadu kecil.
- Anda butuh 1 potong Ayam dada, dipotong dadu kecil.
- Bunda butuh 5-6 wortel kecil, dibersihkan lalu dipotong dadu kecil.
- Siapkan secukupnya Totole.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis merk Bango.
- Siapkan Minyak zaitun untuk menumis.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng tahu.
- Kamu butuh secukupnya Merica.
- Siapkan Air kaldu ayam.
- Bunda butuh 4-5 siung bawang putih diiris halus.
- Anda butuh Seledri dan daun bawang dipotong halus untuk kuah.
Cara memasak Bakmoy Tahu Ayam
- Potong semua bahan (tahu, ayam dan wortel) secara dadu.
- Goreng tahu sampai kering.
- Tumis bawang putih dengan minyak zaitun secukupnya. Jika sudah harum, masukkan tahu putih yang sudah di goreng, ayam yang sudah direbus beserta wortel. Beri air kaldu ayam plus kecap manis, merica, garam secukupnya... tunggu sampai semua meresap kurang lebih 5-10 menit.
- Hidangan siap disajikan. Untuk kuah beningnya...siapkan air kaldu, ulek bawang putih sekitar 7 siung, seledri dan beri daun bawang..
- Kuah bening untuk pelengkap bakmoy.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali kan memasak Bakmoy Tahu Ayam ini? Selamat mencoba.