Bakmoy Ayam Tahu Udang - Tahu yakni pasangan tempe yang nyaris enggak telah bisa dipisahkan dalam tiap menu. akan tetapi, positif tahu atau tempe dapat diolah jadi menu terpisah serta ada kenikmatan yang spesial. permukaan tahu yang lirih condong lebih digemari menurut mereka yang tak gemar amat lelet gayem. berbagai macam resep buatan tahu bisa anda bakal di rumah sama metode yang simpel.

Bakmoy Ayam Tahu Udang Bunda bisa membuat Bakmoy Ayam Tahu Udang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bakmoy Ayam Tahu Udang

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Siapkan 1 potong paha ayam (rebus, potong dadu).
  3. Siapkan 2 buah tahu (potong dadu, goreng).
  4. Anda butuh 1 batang bawang pre (rajang halus).
  5. Siapkan 1 sdm saus Tiram.
  6. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  8. Siapkan secukupnya Garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa.
  9. Kamu butuh 600 cc air (untuk kaldu/ kuah).
  10. Siapkan Bahan B.
  11. Siapkan 1/4 ekor udang segar (ambil dagingnya giling halus).
  12. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  13. Bunda butuh 1 sdm tepung beras.
  14. Siapkan 1 butir telur ayam.
  15. Bunda butuh secukupnya Garam.

Cara membuat Bakmoy Ayam Tahu Udang

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan bahan B; campur semua bahan B hingga membentuk adonan kental, masukan ke dalam plastik dan gunting ujung plastik, kemudian goreng dengan api sedang. Potong gorengan kecil-kecil (maaf tidak sempat fotoin adonanx...😁).
  3. Goreng tahu hingga kering (foto sudah tercampur dengan gorengan😊).
  4. Goreng bawang putih hingga kering masukan kedalam kaldu, kemudian tumis batang bawang pre hingga harum dan masukan juga kedalam kaldu, tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa, tes rasa dan tunggu hingga mendidih dan matikan kompor (lupa fotoin kaldunya juga😣).
  5. Tumis daun bawang pre hingga harum, beri air kaldu, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram. Kemudian masukan ayam, tahu dan gorengan, aduk-aduk, tunggu hingga bumbu meresap dan kering..
  6. Bakmoy ayam tahu udang siap dihidangkan dan jangan lupa beri bahan pelengkapnya...🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali kan bikin Bakmoy Ayam Tahu Udang ini? Selamat mencoba.