Bakmoy Ayam Jamur - Tahu merupakan pasangan tempe yang dekat enggak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. namun, baik tahu maupun tempe dapat diolah sebagai menu terpisah dan ada kelezatan yang khusus. permukaan tahu yang lampas mengarah lebih disenangi untuk mereka yang tak suka sangat lelet mengunyah. beragam resep buatan tahu sanggup kalian untuk di rumah bersama teknik yang mudah.
Kamu bisa membuat Bakmoy Ayam Jamur memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bakmoy Ayam Jamur
- Kamu butuh 2 buah tahu putih besar.
- Siapkan 1 buah fillet ayam dada tanpa kulit.
- Bunda butuh 10 buah jamur shitake kering.
- Bunda butuh 1 saset saus tiram.
- Siapkan 1 saset kaldu bubuk.
- Siapkan 1 saset kecap manis.
- Siapkan 1/2 saset merica.
- Siapkan 1 siung bawang putih yang agak besar.
- Bunda butuh 5 buah bawang merah.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Cara buat Bakmoy Ayam Jamur
- Rendam jamur shitake hingga mengembang, potong dadu kecil. Tiriskan..
- Potong tahu menjadi kotak kecil/dadu, goreng setengah kering saja..
- Potong ayam fillet seukuran dadu kecil..
- Iris bawang putih dan bawang merah..
- Panaskan sedikit minyak, masukan duo bawang, goreng/tumis hingga harum. Kalau saya sampai ada sebagian yang berwarna kecoklatan..
- Masukan ayam, masak sebentar, agar matang sempurna..
- Masukan tahu, jamur shitake, kaldu bubuk, merica, kecap manis, saus tiram. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga airnya menyusut/kering..
- Angkat, hidangkan dengan nasi hangat dan sup hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Mudah sekali bukan membuat Bakmoy Ayam Jamur ini? Selamat mencoba.