Bakmoy Ayam - Tahu ialah pasangan tempe yang nyaris enggak telah dapat dipisahkan dalam tiap menu. namun, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah jadi menu terpisah serta menyandang keenakan yang istimewa. kualitas tahu yang lembut menjurus lebih disenangi buat mereka yang tidak suka sangat lambat mengunyah. beraneka ragam resep masakan tahu dapat anda bikin di rumah dengan cara yang sederhana. Gokil enaknya, Bakmi ayamnya wangi, kulit ayamnya enak dan juga bisa minta tulang ayam, jika persediaan masih ada. Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak dengan daging babi. Bakmoy adalah salah satu Chinese Food yang populer di Indonesia.
Siap untuk disantap hangat bersama dengan kerupuk. Resep Bakmoy Ayam ala anak Kost! Bakmoy Ayam merupakan olahan ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian diberi kuah dan diberi kecap manis, sehingga rasa kuahnya terasa gurih dan sedikit manis. Anda bisa memasak Bakmoy Ayam menggunakan 21 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bakmoy Ayam
- Siapkan 4-5 buah (1 pak) tahu putih, potong dadu 1 cm.
- Siapkan 6 butir bawang merah, iris halus.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih, iris halus.
- Anda butuh 1/2-1 ekor ayam kampung.
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1/2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh secukupnya Garam dan merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Siapkan Untuk kuah:.
- Kamu butuh 1,5 L air.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih, iris halus dan cacah.
- Anda butuh 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Anda butuh Bahan Pelengkap:.
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris tipis.
- Kamu butuh Telur kecap.
- Kamu butuh secukupnya Garam dan merica.
- Anda butuh Sambal kecap (haluskan cabai rawit dan bawang putih, beri kecap manis dan jeruk nipis).
- Siapkan Kerupuk udang.
- Bunda butuh Bawang goreng.
Cara bikin bakmoy ayam sederhana: Pertama silahkan andadaging ayam dengan air putih hingga matang. Ini adalah menu andalan sarapan pagi saya jika ingin menyiapkan makanan yang agak 'berat' di pagi hari. Tentunya saya siapkan di malam hari, lalu dihangatkan kembali di pagi hari. Resep Nasi Bakmoy Ayam Halal Sederhana Spesial Udang Asli Enak.
Cara membuat Bakmoy Ayam
- Buat kaldu ayam dengan menggunakan ayam kampung. Rebus hingga ayam setengah empuk. Sisihkan kaldu untuk dibuat kuah. Dan ayam, ambil daging dan potong dadu kotak. Goreng tahu hingga setengah matang dan tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ayam dan kecap asin. Setelah matang, masukkan tahu, gula pasir, kecap manis, 300 ml air, garam dan merica secukupnya. Rebus hingga air atau kuah habis. Sisihkan..
- Untuk membuat kuah: Tambahkan bawang putih ke dalam kaldu yang telah dibuat. Bumbui dengan kaldu ayam bubuk, garam, dan merica secukupnya. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Untuk menyajikan, susun daging ayam di atas nasi dan siram dengan kuah kaldu dan taburi dengan bawang goreng. Sajikan panas dengan telur kecap, kerupuk udang, dan sambal kecap bawang putih. Untuk 4-6 porsi.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
Nasi Bakmoy Halal istimewa khas Jawa Tengah hanya memakai daging ayam, daging kambing, daging sapi, udang, ikan, dll tanpa. Resep Nasi Bakmoy, Sajian Peranakan yang Populer di Tanah Jawa. Simpan ke bagian favorit Ingin tahu cara memasak nasi bakmoy yang sedap? Tidak sulit dan begitu cepat proses masaknya. Rasa bakmoy ayam ini rasanya terasa lebih enak dan sedap. . Gampang sekali kan buat Bakmoy Ayam ini? Selamat mencoba.