Nasi Bakmoy Ayam - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir bukan sempat mampu dipisahkan dalam tiap-tiap menu. lamun, positif tahu maupun tempe sanggup diolah sebagai menu terpisah dan menyandang keenakan yang khusus. struktur tahu yang halus condong lebih disenangi bagi mereka yang tak senang betul-betul lamban mengunyah. beragam resep buatan tahu bisa kalian untuk di rumah bersama aturan yang gampang.

Nasi Bakmoy Ayam Anda bisa memasak Nasi Bakmoy Ayam memakai 30 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi Bakmoy Ayam

  1. Bunda butuh Kaldu Ayam.
  2. Siapkan Air rebusan ayam.
  3. Siapkan 2 cm jahe geprek.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih geprek.
  5. Bunda butuh Secukupnya lada.
  6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  7. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
  8. Anda butuh 1 ruas daun bawang.
  9. Bunda butuh Ayam Kecap.
  10. Siapkan 2 buah fillet dada ayam potong dadu.
  11. Anda butuh 1 buah tahu sutra potong dadu.
  12. Siapkan 4 sendok makan kecap manis.
  13. Siapkan 2 sendok makan saus tiram.
  14. Siapkan 1 sendok makan kecap asin.
  15. Anda butuh Secukupnya lada bubuk.
  16. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
  17. Bunda butuh 2 cm jahe geprek.
  18. Kamu butuh 6 siung bawang putih cacah.
  19. Kamu butuh 1/2 siung bawang bombay (saya skip).
  20. Anda butuh 1 helai daun bawang.
  21. Siapkan Secukupnya air.
  22. Siapkan Sambal Petis.
  23. Anda butuh 2 siung bawang putih geprek.
  24. Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
  25. Siapkan 2 sendok makan petis udang.
  26. Anda butuh Secukupnya air.
  27. Bunda butuh Pelengkap.
  28. Bunda butuh Telur rebus.
  29. Siapkan Bawang goreng.
  30. Siapkan Acar timun.

Langkah-langkah memasak Nasi Bakmoy Ayam

  1. Membuat kaldu ayam. Rebus fillet dada ayam. Gunakan air rebusan untuk membuat kaldu dengan menambahkan jahe geprek, bawang putih geprek, bubuk kaldu, lada, gula dan garam. Tambahkan daun bawang ketika air kaldu sudah mendidih..
  2. Membuat ayam kecap. Goreng tahu hingga kuning keemasan. Sisihkan. Tumis bawang putih geprek, jahe, bawang bombay. Masukkan ayam, tahu, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Beri air secukupnya. Tambahkan irisan daun bawang saat matang..
  3. Membuat sambel petis. Tumis bawang putih dan cabai. Masukkan petis dan beri air secukupnya. Aduk hingga matang dan mengental..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali bukan memasak Nasi Bakmoy Ayam ini? Selamat mencoba.