Bakmoy Ayam - Tahu adalah pasangan tempe yang nyaris bukan pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. tetapi, positif tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan menyandang kelezatan yang spesial. permukaan tahu yang lembut cenderung lebih diminati untuk mereka yang enggak gemar amat lamban kunyah. beraneka ragam resep masakan tahu bisa kalian buat di rumah atas teknik yang gampang.
Bunda bisa memasak Bakmoy Ayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bakmoy Ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam dipotong kecil2 jadi 8 atau 6 potong.
- Siapkan 5 buah tahu kuning dipotong dadu,lalu digoreng hingga berkulit.
- Siapkan 1/2 bungkus Tongcai (sawi asin) (optional).
- Bunda butuh 15 butir telur puyuh rebus.
- Anda butuh 4 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan Seujung ibu jari jahe,geprek.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang,iris tipis.
- Siapkan 2 batang daun seledri,iris tipis.
- Siapkan 2 sdm Kurang lebih kecap manis /sesuai selera.
- Kamu butuh 1 sdm kaldu jamur.
- Bunda butuh Secukupnya garam dan merica.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Bakmoy Ayam
- Siapkan bahan2, Rebus ayam, dan goreng tahu hingga berkulit..
- Tumis bawang putih,tongcai, tahu, daun bawang dan seledri hingga harum..
- Setelah itu tiriskan dan masukkan ke dalam rebusan ayam, disusul dengan telur puyuh,taburan garam,kecap manis, dan merica..
- Terakhir tabur daun bawang saat masakan dirasa matang. Kurang lebih ayam direbus selama 30 menit. Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali bukan memasak Bakmoy Ayam ini? Selamat mencoba.