Nasi Bakmoy Ayam - Tahu yakni pasangan tempe yang nyaris enggak telah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. lamun, bagus tahu ataupun tempe sanggup diolah sebagai menu terpisah serta memiliki keenakan yang khusus. struktur tahu yang lampas menjurus lebih disenangi untuk mereka yang tidak suka berlebihan lelet kunyah. berbagai macam resep masakan tahu mampu kamu bakal di rumah oleh aturan yang mudah.
Bunda bisa membuat Nasi Bakmoy Ayam menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Nasi Bakmoy Ayam
- Anda butuh Bahan Tumisan Ayam:.
- Siapkan 250 gram dada ayam fillet, rebus & potong dadu kecil2.
- Anda butuh 1 buah tahu putih ukuran sedang.
- Anda butuh 1/2 buah bawang bombay, iris halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, & penyedap.
- Siapkan Bahan Kuah Kaldu:.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek.
- Siapkan Air rebusan ayam (air kaldu ayam).
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur (me:totole).
- Siapkan Secukupnya garam & gula pasir.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan Telur rebus.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Kamu butuh Irisan daun bawang.
- Kamu butuh Sambal petis.
Langkah-langkah memasak Nasi Bakmoy Ayam
- Pptong kotak kecil2 tahu putih. Kemudian Goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan minyaknya..
- ☝Cara Membuat tumisan ayam: Panaskan minyak, tumis bawang bombay & bawang putih cincang hingga layu & wangi. Lalu masukkan ayam dan tahu, aduk2. Tuangkan air secukupnya, tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam, dan gula pasir aduk rata. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Masak hingga kuah menyusut dan meresap ke ayam & tahunya. Angkat..
- ✌Cara Membuat Kuah Kaldu: Didihkan air kaldu ayam. Masukkan bawang putih geprek, jahe, gula, garam, dan kaldu jamur, aduk2 koreksi rasa. Matikan kompor, sisihkan..
- Penyajian: Siapkan piring atau magkuk, tata nasi putih, lalu ambil 2 sdm tumisan ayam taruh di atas nasi putih. Tuangkan kuah kaldu, taburi dg irisan daun bawang & bawang goreng. Tambahkan jg dg telur rebus dan sambal petis. Nasi bakmoy ayam siap dinikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu
. Gampang sekali kan membuat Nasi Bakmoy Ayam ini? Selamat mencoba.