Nasi Bakmoy Ayam🍗 - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir enggak sudah sanggup dipisahkan dalam setiap menu. akan tetapi, positif tahu atau tempe sanggup diolah jadi menu terpisah serta ada keenakan yang khas. kualitas tahu yang lampas menjurus lebih disenangi buat mereka yang tak gemar amat lama mengunyah. berbagai macam resep buatan tahu dapat kamu bikin di rumah dengan metode yang gampang.

Nasi Bakmoy Ayam🍗 Anda bisa membuat Nasi Bakmoy Ayam🍗 menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Nasi Bakmoy Ayam🍗

  1. Siapkan 🌺 Bahan Tumisan Ayam&Tahu.
  2. Siapkan 10 buah tahu putih / 1 buah Tahu Putih cina uk besar.
  3. Anda butuh 250 gr Dada Ayam Fillet potong dadu kecil2.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus.
  5. Siapkan 1/4 buah bawang bombay iris halus.
  6. Bunda butuh 1 batang daun bawang iris halus.
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  8. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
  9. Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  11. Anda butuh secukupnya air.
  12. Siapkan secukupnya garam, gula pasir.
  13. Kamu butuh 🌺Bahan Kuah Kaldu :.
  14. Anda butuh 3 siung bawang putih geprek.
  15. Kamu butuh 2 ruas jahe geprek.
  16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  17. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Anda butuh secukupnya garam, gula pasir.
  19. Siapkan air kaldu ayam (air rebusan ayam).
  20. Anda butuh 👉Pelengkap :.
  21. Siapkan Telur Rebus.
  22. Anda butuh Bawang goreng.
  23. Siapkan Kering Tempe Pedas Manis👍 (resep lihat di postingan sebelumnya).

Langkah-langkah memasak Nasi Bakmoy Ayam🍗

  1. Tahu putih potong dadu kotak2 kecil lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan minyaknya..
  2. Siapkan panci, didihkan air lalu rebus dada ayam hingga setengah matang. Angkat lalu buang airnya. Lalu didihkan air kembali, rebus dada ayam hingga matang (air rebusan kaldu) lalu sisihkan potongan dagingnya..
  3. 👉Cara membuat kuah kaldu : Air kuah kaldu tadi didihkan kembali masukkan bawang putih geprek, jahe geprek lalu beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk2 koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng,aduk2. Matikan kompor. Sisihkan..
  4. 👉Cara membuat Tumis Ayam & Tahu: Siapkan wajan, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga layu dan wangi, lalu masukkan potongan ayam fillet rebus aduk rata, setelah itu masukkan tahu goreng aduk2. Lalu tuangkan air secukupnya, beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula pasir dan lada bubuk aduk rata hingga tercampur dengan bumbu. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyurut dan bumbu meresap ke ayam dan tahu. (bila ingin ada tersisa kuah nya juga boleh selera ya mom😊).
  5. 👉Tumis Ayam Tahu siap disajikan.
  6. 🌷Cara Penyajian : Siapkan mangkuk tata nasi putih, lalu ambil 2 sdm tumis ayam tahu taruh di atas nasi putih, tuangkan air kaldu. Beri rebusan telur ayam di pinggir nya. Lalu taburi nasi bakmoy dengan bawang goreng..
  7. Siap disajikan 👍 anak2 sukaa bgt😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali bukan bikin Nasi Bakmoy Ayam🍗 ini? Selamat mencoba.