Bakmoy Ayam - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak sempat bisa dipisahkan dalam tiap menu. lamun, cakap tahu maupun tempe bisa diolah sebagai menu terpisah serta mempunyai keenakan yang eksklusif. permukaan tahu yang lirih menjurus lebih disenangi menurut mereka yang enggak senang betul-betul lama mengunyah. bervariasi resep masakan tahu bisa kalian untuk di rumah bersama metode yang mudah.

Bakmoy Ayam Kamu bisa buat Bakmoy Ayam menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bakmoy Ayam

  1. Siapkan 1 kg daging ayam fillet.
  2. Siapkan 6 tahu putih (optional bisa beli yg sudah di goreng kecil²).
  3. Siapkan tong jie.
  4. Siapkan 2 ruas jahe di geprek.
  5. Bunda butuh 1 sdt garam.
  6. Bunda butuh sedikit gula jawa.
  7. Kamu butuh 2 gelas air untuk ungkep.
  8. Kamu butuh 1 liter air untuk kuah.
  9. Siapkan (1 liter air disesuaikan dg banyaknya daging dan tahu).
  10. Siapkan 2 sdt kecap.
  11. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk (royko / masako).
  12. Siapkan 6 bawang putih.
  13. Siapkan 2 sdt merica.
  14. Anda butuh 2 ruas daun bawang.

Cara membuat Bakmoy Ayam

  1. Potong dadu daging ayam kemudian di rebus.
  2. Potong dadu tahu kemudian di goreng.
  3. Jika tahu sudah di goreng dan ayam sudah di rebus tiriskan.
  4. Kemudian haluskan bawang dan merica jika sudah bagi 2, yg 1 untuk daging dan tahu, yg 1 nya untuk kuah.
  5. Jika sudah tumis bumbu halus yang untuk daging dan tahu, setelah agak masak masukkan daging dan tahu, tambahkan air sedikir agar tidak gosong, kemudian masukkan 1 ruas jahe, kaldu bubuk, tongji, kecap, gula jawa, kemudian ungkep hingga bumbu meresap di daging dan tahu.
  6. Jika sudah masak sisihkan dahulu.
  7. Kemudian cara membuat kuah : rebus 1 liter air sampai matang, jika sudah masukkan irisan daun bawang, bumbu halus, kaldu bubuk.
  8. Jika kuah sudah masak sisihkan dan siap di hidangkan.
  9. Simpel dan bikin suami makin lahap menyantapnya....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tahu

. Mudah sekali kan membuat Bakmoy Ayam ini? Selamat mencoba.